挺有意思是吧。呵呵~
家常豆腐,一道家常菜,各家有各家的做法,我家是这样滴——
材料:
肉末、豆腐、青红椒
花生油、盐、生抽、淀粉、蒜瓣、姜、葱
1、猪肉剁成肉末用生抽淀粉腌制,青红椒切菱形、蒜姜拍散葱切末
2、豆腐用模子切成心型,剩的边角碎豆腐也不要浪费,拌到肉末里吧
3、锅中烧热油,放入豆腐两面煎至金黄,捞出沥油
4、锅中留底油、爆香姜蒜,倒入肉末炒熟
5、倒入青红椒
6、倒入豆腐,轻轻翻炒,少许生抽、盐调味,关火撒一些葱花。
很好玩吧,呵呵
漂亮的心型,给了他一个惊喜~
他看着我,然后说:老婆,你是全宇宙最美丽的女人。
又说:这么漂亮,不舍得吃啊。。。