【花样包菜】包菜焖饭

【花样包菜】包菜焖饭

原料：包菜、咸肉、香肠、大蒜、大米、盐、鸡精、糖

巨大的包菜，足足有4斤！

做法：

1.       包菜洗净切碎、香肠和咸肉洗净切片、大蒜切末、大米淘洗干净胀一下。

2.       起油锅放入大蒜末炒到微焦。

3.       放入包菜炒至包菜软。

4.       放入大米、盐、糖、鸡精炒匀。

5.       放适量水煮开，平铺上咸肉、香肠片。

6.       中小火焖煮至饭熟。

7.       关火再焖10分钟即可。