原料:臭豆腐 番茄酱 蚝油 辣椒酱 白糖
1.臭豆腐洗一洗,沥干水分进油锅炸至两面金黄色捞出。
2.锅里留少许油,把蚝油,辣椒酱和番茄酱倒进稍微炒一下,加水,白糖。
3.把炸好的臭豆腐一起放进烧开,汤汁浓稠的时候盛出。
4.熬汁的时候可以根据自己的口感加辣椒酱,盐就不要放了,里面食材的咸度已经够了。