油渣蒜蓉炝空心菜

鱼眼中的爱

2011/5/5 10:59

上次做蛋黄酥又炸了一点猪油用,油渣就留到炒青菜,吃了特香!

材料:油渣两勺空心菜一把蒜两个

做法:1 蒜拍小末,空心菜切小段

2 热锅温油下猪油渣煸香出油

3 放蒜末炒出香味

4 放入空心菜段

5 快速翻炒至熟调入盐即可

简单又可口,很下饭!

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