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油渣蒜蓉炝空心菜

鱼眼中的爱 2011-05-05 10:59:43
 
            上次做蛋黄酥又炸了一点猪油用,油渣就留到炒青菜,吃了特香!
 
         材料:油渣两勺 空心菜一把 蒜两个
 
         做法:1 蒜拍小末,空心菜切小段
 
              2 热锅温油下猪油渣煸香出油
              3 放蒜末炒出香味
              4 放入空心菜段
              5 快速翻炒至熟调入盐即可
 
          简单又可口,很下饭!
 
         
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