脱皮花生米

apple的小步

2011/5/5 14:01

虽说花生米皮好，可有些人就是不喜欢吃，那就脱皮喽。

原料：花生花生油

做法:

1.锅里放一滴油，转一下锅，放发生米小火翻炒。

2.看到一小部分自然脱皮，并皮裂开，就停止翻炒。

3.盛到盘子里凉一下，一尝感觉焦了即可。

4。放到干净的塑料袋里，用手来回的搓，皮就自然脱落。

5.然后用吹风机把皮吹掉即可。

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