今天是立夏，我们这有立夏早上吃茶叶蛋的习俗，虽说茶叶蛋不营养，但真是很香，我家小阳光馋很久了，平时不会煮这种蛋，所以，一看到这茶叶蛋他是放开了肚子吃的架式，三两口解决一个，咱赶紧下限制令，只能吃两个，小子翘着嘴巴100分不满的态度。
材料：鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、草果、糖、盐
做法：
1、准备好材料。
2、将卤料放入炖锅中加水煮开。
3、鸡蛋下锅煮熟。
4、将煮熟的鸡蛋一个个敲破，以便入味。
5、将鸡蛋放入煮开的卤水中，加入盐和糖小火煮上2小时。
