【花样包菜】--手撕腐乳包菜

做法：1，取几块腐乳，倒一点乳汁（汁不要加太多），盛在碗里备用。

2，包菜洗净，用手撕成小片，菜叶和菜梗分开。

3，锅内倒入适量油，加入菜梗煸炒，菜梗炒软后继续加入菜叶，要大火快炒，小火容易出水。（注意要先炒菜梗，菜叶容易熟。）

4，加入腐乳汁翻炒2，3分钟入味后即可出锅。

材料简单，做法简单，不简单的是我做饭的心情，哈哈

 

做好早餐，我心里一直惦记着回朋友的短信，于是菜上桌后没先拍成品图就直接回屋回短信。

等我再次回到厨房时，菜被我爹娘吃的差不多了，无奈，我在碗柜那找找小一点的盘子，看到心形的小碟突然觉得很好看的样子，心里一动，就拿它盛出来拍成品图了

 

 

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发一些最近吃的包菜。。。

主食：大饺子馅儿=包菜+鸡蛋+木耳。 

主食：饺子馅儿=包菜，木耳，猪肉。

凉菜：芝麻包菜。很适合暑天吃的一道菜。