木耳和豆腐

真想不起来给这个菜什么名字了，就这么叫吧，通俗易懂！

原料：豆腐、木耳

做法：1、木耳泡发、豆腐一块

2、豆腐切成小块，（薄一点的块）放到平底锅煎制两面金黄色，木耳切块，葱切丝备用

3、锅中倒油适量

4、七成热，放入花椒粒、葱段、酱爆香

5、倒入木耳翻炒片刻

6、把煎制好的豆腐倒入锅里，加入少许水，炖一会，收汁差不多就可以出锅了。