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滑蛋豆角

秋夕 2011-05-07 16:17:46
材料:豆角80克  土鸡蛋5个
做法:
1.豆角洗净,切碎待用。
2.鸡蛋打好,加入盐调好味。
3.热锅下油,下豆角炒上一会儿,下盐调味。
4.下打好的鸡蛋液,和着豆角大火翻炒2分钟即可。

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