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❤牛奶炖蛋❤可以再好吃一点嘛!!!!!

少雯和蚊子 2011-05-08 11:36:52
❤❤❤❤牛奶炖蛋❤❤❤❤
超好吃!!!!!!!

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原料:鸡蛋 1个 ,纯牛奶 1包,白沙糖 2勺(很简单吧!!!)

做法

1、鸡蛋去壳待用,牛奶倒入碗中待用。

2、将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。加2勺糖入碗中,最好是幼沙糖容易溶解将鸡蛋打成蛋液,静待3-5分钟,让糖充分溶解。

3、用筷子挑出不溶的蛋液。(其实应该用筛网过滤的,谁叫俺懒呢)

4、液体表面的气泡用小勺挑出,尽量挑干净。

5、静待3-5分钟,让两种液体溶合。

6、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,碗表面蒙上保鲜膜,大火蒸15分钟即可。

味道真的是没的说,就是简版的布丁嘛!!!!!!超级推荐!!!!

一碗超级满足!

来尝一下嘛

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