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2008年5月12日，汶川地震；农历四月初八，我的生日；那天，我下午有课。
那天下午，我像往常一样走进教室，14：30上课。
上课后，我正在投入地提问学生问题时，丝毫没有专注外面发生什么。
突然有学生问我：“老师，你看，电棒管（日光管）在晃。”
然后学生就开始唧唧喳喳地说“老师我有点头晕”，“老师，别的班的学生出来了”，“老师，地震了吧”。
我抬头看看，日光管正晃动的厉害；再往外看，别的班的学生正经过阳台。
我赶紧说：“同学们，快点出来吧。”等同学们出来完了，我也走出了教室，来到楼下。这时，教学楼前已经喧哗一片了。
后来，从早到晚就守着电视，经常泪流满面。
今天是汶川地震三周年，我的生日也在两天前度过。我不想多说什么，只想对自己说：“快乐地生活。”
和同事聊天，聊美食，同事说：你老公很幸福的，至少你一直在努力给他做美食呀！
非也，非也！其实我不是为老公而学习美食，我是为我自己，因为我一直在享受做美食的过程，享受自己的进步；而老公，则通过品尝，以此来见证我的进步。
做一个一直在进步的女人，经营美食，经营家庭。
昨天看到电视上一嘉宾说：一个不会调理婆媳关系的男人是一个失败的男人。
而我却说：一个不会经营家庭的女人无疑是一个失败的女人。
做一个智慧的女人，用真的情感，善的言语，美的微笑来对待家人与朋友，让心灵在温馨中放松，让幸福像花儿一样绽放。
现在莴笋已经进入我们家的菜篮子，虽然以前经常吃，但对莴笋的了解不是很多，现在查询《本草纲目》学习如下：“利五脏，通经活络，开利胸膈。利气，壮筋骨，去除口臭，使牙齿变白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄，解虫毒和蛇咬之毒。但经常食用又令人眼睛昏浊不清。患寒病的人不适用。”
看来下载一本《本草纲目》自学，多少也是有所收获的。为自己的进步喝彩！
制作步骤：
原料：莴笋
配料：蒜蓉 盐 醋 香油
1选取新鲜莴笋一棵。
2削皮洗净。稍微留一点白色的筋儿。
3斜刀切成薄片。
4取莴笋上面嫩的叶子洗净（嫩嫩的叶子我也很喜欢吃呢）。
5然后切成小段。
6加入香油，搅拌均匀；然后加入醋和蒜蓉，最后加入食盐，搅拌均匀即可食用。
喜欢吃辣的可以加点辣椒油的，但老公不喜欢所以就免了。
其实嫩嫩的叶子很好吃，很爽口，千万不要扔了呀！
打电话给爸妈预报一下莴笋的事，我妈说：“咱家种的都吃不了，我把叶子都剁剁喂鸡鸭了。”
“妈，咱家的鸡和鸭吃的比我们还好呢，都是纯天然的绿色食品。”我打趣说。
特别喜欢吃家里的鸡蛋鸭蛋，只是，还要等很久才能吃到呢！
我们家都很喜欢吃莴笋：刚刚初春，莴笋苗就直接凉拌；暮春时节，长成了吃茎，叶子还可以蒸着吃。我喜欢凉拌，因为我喜欢吃在嘴里那满口的清香。
