下载 APP
搜索

【平淡的幸福】丹东的特色小吃,汤茬子

小乖宝宝 2011-05-12 19:28:54

    这是只有丹东才有的特色小吃,我和老公都很喜欢吃,五一的时候婆婆就买了几包打算给我捎过来的,可装完海鲜后就把茬子给忘了呵呵,所以这次婆婆又买了两包给捎过来了,茬子我是百吃不厌呀

   材料;茬子,韭菜,猪肉,胡萝卜。

   调料;蒜末,生抽,盐,花椒大料粉,味精。

   做法;

      1,所有材料洗干净,茬子用水泡一会儿。

      2,韭菜切段,猪肉和胡萝卜切丝。

      3,锅里不用放油,直接把猪肉放进去煸炒。

      4,炒变色后放入生抽和花椒大料粉翻炒。

      5,加适量的清水烧开后放入茬子和胡萝卜丝煮开。

      6,等茬子煮软之后放入韭菜。

      7,最后放点盐和味精即可。

下一篇

小乖宝宝的更多日志

把全部菜谱保存到手机