家常菜--素炒黄瓜
原料:黄瓜1个、胡萝卜1个、辣椒、油、盐、调味酱油、葱、姜、味精。
做法:
1、胡萝卜洗净,切成滚刀块。
2、黄瓜洗净,切成滚刀块。
3、锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。
4、放入胡萝卜翻炒。
5、放入黄瓜翻炒。
6、放入调味酱油、盐、味精调匀即可。
7、盛入盘中,即可享用。