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【我爱我的家】酸酸甜甜下酒菜——【陈醋花生】

芽芽不乖 2011-05-13 18:28:50

 

昨天五点半爬起来回山里老家

表哥结婚,在自家办的

连着头一天晚上要吃三顿饭

早早起了床,颠簸了一个小时才到

早上没来得及吃饭

半路妈妈晕车,陪着她说话还是不行

自从上次出了趟远门,老妈就开始晕车

到现在还是不好,晕起来就天旋地转的

回来的时候倒是没什么事,也没晕车

你说这可奇怪

我们家特爱吃花生

几年前老爸胃不好

硬是养了两年现在才算好利索

从那时候开始我们家就花生不断

每次都是爷爷去赶大集买一袋子让我爸扛过来

因此我和老妈就跟着他沾光

他是养胃的,我们是养肉的··

老爸从上周开始忙着大修

每次到家必须吃饭

今天就由我来露一手

做一些消除疲劳的小菜来孝敬他老人家

老爹,您就擎好吧··

 

材料:花生,蜂蜜,陈醋

做法:

1、锅里放入油,转小火

2、凉油倒入花生米,这样不易糊,小火慢慢炒

3、使每粒花生米都沾上油。炒至花生变色,我喜欢吃稍微糊一点的,关火用锅里余温在闷一下

4、盛出花生米放凉,凉后倒入蜂蜜和醋搅拌均匀即可

 

老爹年轻的时候酒量是相当的好呀

从我记事的时候就知道他几乎每天都有酒场

直到我8岁得时候,他喝多把脸摔了

从那以后滴酒不沾

我挺佩服老爸的,说戒酒还真的戒了,而且连烟都戒了

我就是欣赏这种说到做到的真男人!!

好在小K酒量不好也不会抽烟

我倒是省心了

老爸还半开玩笑的说

男人嘛哪有个不喝酒的呢

赶紧让他练练酒量以后陪我喝个小酒下个象棋

我倒是无奈了

老爸您连多年以后的事情都盘算好了

您是多着急要个女婿呀··

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