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红配绿 配不配?

浪漫营养快餐 2011-05-13 20:17:21
    浪漫承认自己是个感性的人,有时候不像个爷们的感性,自己不喜欢这样的自己,总是感觉自己失去了一种张力。
    或许正是如此,自己的生活无所谓波澜,无所谓风浪,别人羡慕自己的悠然自得,但是很多时候仔细想想,自己的压力不是没有,只是自己习惯性的忽略,这或许就是所谓的逃避吧,心理面依旧很乱!
    每次收到父亲的电话,自己的心情都不会平静下来,就像是一个美好的梦突然被打断的感觉,做不了自己,要去面对很多更加所谓的现实,不知道是不是习惯了这种所谓的自我安慰,只想把所有的压力放过去,只想慢慢的去生活,或许我错了。。。
    每次听到自己的伙计们现在怎么怎么努力做事,做一份自己不在乎的事,甚至很多时候觉得这不是生活,我有点不理解,或许真的是冷暖自知吧。
    不多说了,浪漫还是那个浪漫,继续今晚上的晚餐,我哥跟同事出差了,只有自己,没事就凑合点吃吧!很简单的一道西兰花,外加一点小菜,胡萝卜!
原料:西兰花、蒜末、葱花、盐、胡萝卜、生抽、香油。
1,准备好西兰花,胡萝卜切斜的那种方块,这样切出来就是菱形小片了。
2,西兰花用刀从后面切小块,用手掰的话很容易碎掉,胡萝卜切菱形片。
3,烧水焯熟西兰花,然后是胡萝卜。
4,很明显的发现,焯水过凉后颜色更好看,所以这个步骤还是很实用的。
5,热锅热油,下蒜末、葱花,炒出香味。
6,下入西兰花,快速翻炒,少许盐即可。
7,胡萝卜不用放油,直接煸一下水分,然后少许生抽、少许香油,最后撒一点葱花即可!
8,两道小菜做好了!

浪漫啰嗦几句:

1,西兰花本身不怎么入味,算是比较清淡,如果喜欢有点重的,可以水里面加2粒八角,这样出来的味道也比较好。

2,胡萝卜焯水的时间要短,开水下开水出,迅速过凉,这样的口感更清脆一点,其实这样直接凉拌味道更好!

  2款简单美食做好了,希望朋友们喜欢,有什么好的建议多提哈!浪漫一定虚心接受!

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