【平淡的幸福】卷心肉

    早就想做这个吃，以前吃过大姐婆婆做的，自己也一直想试试，今天做了一次味道还蛮好的，就是做的有点少了，下次多做点来吃。

    材料；调好的肉馅，包菜。

    调料；香油，芝麻，盐，葱花，淀粉，味精。

    做法；

       1，包菜洗干净后锅里放入凉水盐烧开。

       2，放入包菜焯软捞出过凉水。

       3，沥干水分的包菜切一半，放入适量的肉馅包好。

       4，包好之后装盘，放入蒸锅里蒸十分钟。

       5，蒸菜时下来的汤汁倒入炒锅里烧开。

       6，加入盐，水淀粉勾芡。

       7，最后放点香油，葱花和味精即可。

       8，把做好的汁浇在菜上就可以了。