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【我爱我的家】--红糖芝麻饼

gaopingzhao 2011-05-14 10:01:11

     今天做的这个红糖芝麻饼,味道很不错哦。我很喜欢芝麻的味道加上红糖的香甜,吃起来就像点心似的。当茶点也不错哦,老公和女儿也都很喜欢。

原料:温水面团200克、油、红糖、芝麻碎。

做法:

1、先把面揉匀。

2、擀成薄片。

3、先刷上一层油。

4、撒上红糖和芝麻碎。

5、从内测卷起来。

6、再从一头盘起来,饧5分钟。

7、用手按扁。

8、擀成5毫米厚的饼坯。

9、锅里放少许油,放入饼坯。

10、一般烙饼都是翻三次烙4面的。颜色成金黄即可。

11、出锅稍晾。

12、切开装盘,即可享用。

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