椰汁蜂蜜凉粉仙草冻_椰汁蜂蜜黑凉粉仙草冻_日志

嘟妈夏日凉品推荐——椰汁蜂蜜黑凉粉仙草冻

黑凉粉又名仙草冻黑凉粉主剂是以天然仙草多糖为主要原料制成的，生产的冰胶为棕褐色柔软固体，口感爽滑，有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。含丰富的果胶和纤维素，是种老少皆宜，家庭、旅游的清凉绿色食品。

嘟妈认识接触黑凉粉的时间并不长，缘于去年夏天的一杯冰凉仙草奶茶。酷热的天，冰冰的奶茶里飘着黑亮亮晶莹的仙草冻，口感细腻滑爽，非常的Q。让我想起了老家儿时经常吃的凉粉制品——石子（音）豆腐。夏天家门口经常会有人挑着担子吆喝着卖，冰凉透明的用荷叶包裹的石子豆腐是我小时候期盼的美味，一大块的石子豆腐加点白糖，搅拌搅拌，我可以吃下一大碗。够瘾的~~价格好象只要几毛钱。黑凉粉和石子豆腐有点相似，味道也差不多，就是颜色一黑一白。这样的好东东终于又让我碰到了，所以就迫不及待的去找出了它的做法：原来是黑凉粉做成的。去年的夏天我们吃了一个夏天的黑白凉粉。除了今天说的黑凉粉，还有白凉粉。

夏天又来了，所以嘟妈昨天又在家做凉粉了，这次可要记录下制作过程，让大家都来享受这美味实惠的夏日凉品。

材料：黑凉粉(TAOBAO 上去买）50g，水1.25升，椰子汁，蜂蜜，水果自己配，不用也没有关系。

做法：

1，黑凉粉取出一包，一包一般是100g ，我用一半，化在1.25升的水里，搅拌均匀。