今天的早餐－－鸡蛋饼

  今天起了个大早，做了点鸡蛋饼做早饭。

  材料：面粉1碗半，鸡蛋1只，黄瓜半根，虾皮适量。

  调料：盐少量，五香粉适量，食用油。

  做法：

  1.面粉1碗半，打入一只鸡蛋，黄瓜刨丝，加少量的虾皮，适量食盐，适量五香粉。

  2.将步骤1中加入2碗凉水，搅拌成面糊备用。

  3.煎锅烧热倒入食用油。

  4.油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅内，摊匀，小火慢慢煎。

  5.一面煎黄后翻到另外一面继续煎，煎至两面金黄即可出锅。

  6.热乎乎的鸡蛋饼出锅啦，趁热吃，加点辣椒和生菜，那是相当的香哦。