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以前经常买豆沙馅的餐包吃，可那里面的豆沙馅太少了，吃的不过瘾，自从自己做面包就再也没买过这种餐包，自家做的卫生，吃得放心哟！
原料：牛奶240毫升 橄榄油45毫升 盐5毫升 糖30毫升 高筋面粉750毫升 酵母1小勺 豆沙馅适量（包入用）
步骤：
1、将所有的面团材料放进面包机中，用面包机程序8----揉面和发酵，搅拌成具有延展性的面团并发酵。
2、一个小时后发酵完成，将面团倒在撒有手粉的面板上排气，分成12分滚圆（这次是称了重量的，一样重），盖上保鲜膜松弛15分钟左右，同时将豆沙馅分成12等份，取一个面团擀成圆饼形，包入豆沙馅。
3、捏紧收口的地方，做成餐包生坯放入烤盘内，盖上保鲜膜放烤箱内（烤箱温度旋钮30度--40度之间）进行二次发酵。
4、50分钟后发酵完成，刷上牛奶，入预热好的烤箱中层，190度、20分钟左右即可（还是喜欢刷牛奶烤出来的颜色）。
