【我爱我的家】冰凉豆腐

天气越来越热，真的不知道该吃点什么好了~

做了一道冰凉的菜。

很简单，喜欢的朋友也可以做来吃吃。

 

 

材料：内酯豆腐、蒜末、辣椒粉、盐、味极鲜、葱花、麻椒、大料。

步骤：

1、买来的内酯豆腐，放冰箱里冷藏后，切成小块。

2、葱花切好，放到豆腐上。

3、料油的制作：大料、麻椒、蒜末、辣椒粉放到碗里。锅中烧热油后，浇到调味料上面。

4、取适量的料油、混入盐和味极鲜，浇到豆腐上面。

5、吃的时候拌匀即可。

 

 

 

 

 

 

 

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天气有点热，吃这个真不错。呵呵。