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【我爱我的家】--自制番茄酱

gaopingzhao 发布于 2011/5/18 13:52

      今天用搅拌机做的番茄酱,感觉味道真不错。比从超市买的好多了,没有任何添加剂。吃着放心,做法也简单。今天推荐给大家了。

原料:番茄2个、白糖30克、淀粉5克。

做法:

1、先把番茄洗净。

2、用热水烫一下,剥去外皮。

3、切成小块。

4、放入搅拌机。

5、搅打25秒即可。

6、将打好的番茄汁倒入锅中,添加白糖、淀粉。

7、烧开转小火,熬到番茄汁浓稠即可。

8、装到用热水烫过的瓶子里,把盖拧紧。稍晾放到冰箱冷藏。随吃随取即可。

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