材料：韭菜、鸡心
调料：盐、料酒、酱油、鸡精
做法：（1）将鸡心洗净，对半剪开，待用。
（2）将韭菜洗净切成段，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入鸡心加点料酒翻炒一下，
（4）接着，加点酱油、盐调色调味翻炒至熟。
（5）然后，合入韭菜，加点鸡精炒匀，即可。
