这是我第一次做的曲奇，
想不到如此的成功，
这要感谢小食域的妙方，
真的不消纹，
虽然之前没有做过，也未经历失败，
第一次的成功令我更添信心。
泡一杯热咖啡，
品味着自己做的曲奇，
享受的——-
是这份成功的喜悦；
回味着----
制作的过程灵动的身影；
吸允着——-
烘烤的飘香；
聆听着——-
曲奇的故事——--
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材料：低筋粉200克，黄油120克，糖粉65克，细砂糖35克，鸡蛋一个。
制作：1、黄油室温软化后，倒入糖粉、细砂糖，用打蛋器不断搅打，打发至体积膨大，颜色稍变浅。
2、分两次加入鸡蛋液，并用打蛋器打匀。
3.筛入低粉，拌匀。
4、装入裱花袋，挤在油纸上。
装入瓶中，带给朋友们品尝，显摆显摆
小贴士：
1、加入糖粉，令曲奇花纹不消失，
2、加细砂糖使曲奇更酥脆。
3、烤制时间供参考，根据各烤箱性能掌握时间，稍变黄就可以了。
日志
