包菜丸子

　　

 

前段时间有个花样包菜，俺做了，但一直没啥时间，结果就没发上日志，唉，家里有孩子就是这样，啥事都要慢半拍。

 

材料：包菜　　　　一个

辅料：面粉　　　　适量

　　　鸡蛋　　　　一个

　　　盐　味精　　适量

　　　胡萝卜　　　一根

　　　虾米　　　　一小把

　

做法：

1.准备一个包菜，清洗干净。

2.将包菜，一片片，分解下来。

3.一锅开水，放入分解好的包菜，焯下水。

4.将焯好水的包菜切碎。

5.将胡萝卜切碎，和包菜放在一起。

6.再放入一个鸡蛋，一小把虾米。

7.放入面粉，盐，味精。

8.搅拌均匀。

9.下油锅炸至金黄色，就可以出锅啦

　　

 

ＰＳ：放入虾米，会让丸子有海洋的味道，不喜欢的，可以不放。