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【我爱我的家】香辣鱼条

@那时花开@ 2011-06-13 14:10:21
看过一篇寓言:有头毛驴,在干枯的草原上好不容易找到了两堆草,由于不知道先吃哪一堆好,结果在无限的选择和徘徊中饿死。事情总是这样,当你别无选择时,多么渴望一个机会,而当你有多重选择时,却又无从选择。
 
准备食材;鱼块 土豆 芹菜节 干辣椒 盐 料酒 白糖 生粉
制作过程:1 准备的食材。
     2 鱼块切条用盐和少许料酒腌制,土豆去皮切条,辣椒剪成丝。
     3 把腌制好的鱼条沾上生粉,下6成热的油锅炸至酥脆。
     4 把土豆条炸至酥脆。
     5 炸好的鱼条和土豆条。
     6 锅底留少许油爆香辣椒丝,再下芹菜节。
     7 倒入炸好的鱼条和土豆条小火翻炒。
     8 用少许的盐和白糖调味,翻炒均匀即可出锅。
 
 

坚守一棵树,失掉的是整个森林。当你拥有一片蓝天,可哪块云彩又属于你呢???

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