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【我爱我的家】甜蜜八宝饭

锦色琉璃 发布于 2011/5/21 22:04

 

我总是有很多这样的时候,精心的准备一些菜,掐住时间点的做好,甚至碗筷也摆好,等着老公回来。对于做的这一切,我心甘情愿,老公也心存感激。可是,这一切是不是缺少些什么呢?

 

今天出门回来,我们两个都累了,按照惯例,还是我去做饭,家里也没有什么菜了,正好有糯米和红枣,就准备做个八宝饭,简单好做,而且五彩缤纷,甜甜蜜蜜的老公也喜欢。开始做的时候,觉得少了些什么,是啊,这么甜蜜的饭,如果只是我自己做好,他品尝,也许在记忆里也只是普通的寻常饭而已。最终还是叫上他,两个人一起努力。我拌糯米,他准备枣泥,我负责蒸前摆盘,他负责蒸后整形,谈论同学刚生的儿子,今天买的空调,未来的种种,周末的黄昏,安静,淡然,而又甜蜜。两个人一起,终于做好了这么一顿八宝饭,虽然没有八宝,可是这种甜蜜的味道,我想我们两个都难以忘记。

 

    也许,爱情不是一味的付出和等待,爱情不是一直的享受与感激,爱情不是单方向的任何情感,爱情,其实是两个人的互动,我和你,在一起,为这个家努力。爱情不只是你我,也无关于其他。我和你在一起的火花,不是一加一等于二,而是等于整个世界。

 

 

原料:糯米300克,红枣十粒,枸杞粒适量。白糖三大勺,豆沙两大勺,淀粉三分之一勺。

 

做法:1:先将糯米浸泡一天。

       2:蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟。

       3:蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖,搅匀。

       4:将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底。

       5:将糯米用勺子铺在碗上,将红枣和枸杞覆盖压紧。

       6:再均匀铺上一层豆沙,撒上红枣。

       7:再铺上糯米饭,压紧即可,上蒸锅蒸二十分钟。

       8:蒸好的八宝饭反盖在盘子里,让红枣和枸杞向上,

9:取一勺白糖,三分之一勺淀粉,适量水,调匀,锅中开小火熬成糖稀

10:将糖稀洒在米饭上即可。

     

      

   你是否也有很多这样的时候,和爱人一起聊天,一边做菜呢?我想无论做什么,也都是两个人最甜蜜的时刻。

 

 

 

 

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