【我爱我的家】简单家常菜----洋葱煎蛋

波波婆

2011/5/24 16:32

简单家常菜----洋葱煎蛋

全家人都爱吃的一道简单的菜菜，就是洋葱煎蛋。

早晨起来5分钟搞定，即美味又省事。

主料：洋葱、鸡蛋、盐

做法：1、洋葱切细丝，加盐，油锅中放少许油，煸炒一下至熟。

2、把煸好的洋葱放入鸡蛋中搅匀，可根据口味加盐。

3、油锅中摊成蛋饼，两面煎至金黄。装盘。

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