肉馅小半碗，馄饨皮8张，包菜少许，鸡胸肉少许，红油辣椒酱1小碟，葱，大蒜，酱油，醋，鸡精各少许。
做法
1，馄饨皮包好馄饨，包菜切丝，鸡胸肉用手撕小丝，大蒜，葱切末。
2，锅内烧水放入馄饨下锅煮熟，包菜丝放于盘子底。
3，馄饨煮好后盛手包菜上，放入鸡肉丝在馄饨上面。
4，将大蒜末，葱末放于馄饨是同时放入酱油，醋，鸡精。
5，放入辣椒酱即可，拌匀。
