木瓜布丁

天气终于热了！终于可以做点清凉的甜品了！

清甜、润滑的木瓜布丁来喽。

材料：

超熟木瓜果肉300克；牛奶100克；淡奶油100克；白砂糖30克；鱼胶粉5克

做法：

1、200克木瓜切成块，100克木瓜切成丁，以及其他材料。

2、木瓜块和淡奶油一起放入搅拌机中搅拌成泥。

3、牛奶加入白砂糖小火加热，至砂糖融化，关火；加入鱼胶粉，搅拌均匀。

4、将木瓜泥加入稍冷却的牛奶中，拌匀。

5、继续加入木瓜丁，拌匀。

6、盛入容器中，入冰箱冷藏至凝固即可。