蒜香空心菜

@那时花开@

2011/5/27 14:54

准备食材；空心菜一把独蒜2个盐

制作过程；1 空心菜一把。

2 空心菜摘好洗净，蒜用刀拍开待用。

3 热油爆香蒜粒。

4 倒入空心菜翻炒。

5 炒至出水断生用适量的盐调味即可（吃味精的自己给）

温馨提示；

炒青菜要火旺快炒，油适量的多一点，这样炒出来的空心菜才会绿油油的不发黑。我每次都是把锅烧热了再倒油。

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