材料：鸡脚8个（选老母鸡的） 猪脊骨250克 花生200克 红枣10大个 党参圆肉杞子适量
做法：
1.花生洗干净预先浸泡半小时，党参圆肉杞子等洗净，将鸡脚剪去爪尖，洗净。
2.锅里放入适量的水，下猪脊骨大火煮开。
3.依次加入花生，鸡脚，党参圆肉杞子等一起大火煮开转小火煲2小时。
4.捞起鸡脚，加入适量的盐调味即可。
过程图：
鸡脚捞起后红烧，一物两用，亦汤亦菜。。。。。。
做法：热锅下油，下鸡脚爆香加入适量的水，酱油、耗油、冰糖大火烧开至收汁即可。
