2、熟蛋黄用筛子磨成细末
3、低粉过筛，没有低粉，用普通面粉与玉米淀粉按4:1调制的
4、打发后的黄油加蛋黄，用打蛋器拌匀
5、再倒入低粉，用手抓成面团，放入保鲜袋，在冰箱里冷藏30分钟左右
6、先分成大小均匀的小球
7、用手指把每个小球都按扁，形成自然的裂纹
8、烤箱预热120度，烤20分钟，俺的烤箱温度偏高，个人要以自家的烤箱而定，就这温度，颜色还是有点重了
来张朦胧版的
