墨西哥烤鸡塔卡（卷饼）

给大家看看样子先

材料有：鸡肉，玉米粉，面粉，鸡蛋，洋葱，番茄，青辣椒，香菜，生菜

先做饼皮，鸡蛋，面粉玉米粉加点水揉成面团

擀成皮

把锅烧热，不用放油，直接下干好的饼皮，小火慢慢的煎，两面都要煎过哦。

这样就可以了，

处理鸡肉，我选用的鸡腿肉，去骨，加入盐和胡椒粉腌制5分钟，进烤箱200度15分钟。

西红柿，青辣椒，洋葱，切丁，香菜切碎，搅拌在一起即可。

材料都准备好了，第一层扑上生菜碎

放上考好的鸡肉

在放上一大层的蔬菜

就大功告成了，哦对了，最上面可以加些奶酪哦。我喜欢这口味

还可以把饼撕碎了，和别的食材混合了做成沙拉。