凉拌毛豆

@那时花开@

2011/6/12 14:49

准备食材；毛豆、辣椒面、姜蒜、盐、生抽、香醋、白糖。

制作过程；1 准备的食材。

2 毛豆剪去两角洗净，姜蒜切成末待用。

3 锅里水烧开，加少许盐把毛豆煮熟。

4 热油小火爆香姜蒜最后放入辣椒面。

5 辣椒油浇在毛豆上，用盐生抽醋少许白糖拌匀。

6 装盘即可享用。

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