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凉拌糖醋黄瓜

小惠子
2011/6/6 15:37
凉拌糖醋黄瓜

   天气炎热,多么需要补充水分,做简单方便的菜。吃些清淡爽口,酸酸甜甜的凉拌菜是多么好啊。凉拌糖醋黄瓜就是一款最常见的菜。

 

原料:黄瓜 1根 盐 克 糖 醋 麻油

操作:

1.黄瓜洗净、切片。

2.放入盐,腌制一会儿,将水倒掉。

3.放入糖。

4.倒入醋。

5.倒入麻油,拌匀即可装盘上桌。

 

小小提醒:

1.凉拌黄瓜,也可以放蒜末、辣椒等。

 

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