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健脾祛湿养颜粥——红豆薏米山药粥

木虫
2011/7/2 14:35

红豆、薏米、山药,都是很好的食材。红豆薏米山药粥,很好的健脾祛湿养颜粥!
红豆:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。   
薏米:具有健脾,利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓;美白肌肤;减肥去水肿的作用。
山药:健脾益胃、助消化;滋肾益精 ;益肺止咳;降低血糖;延年益寿。
 
 

原料:红豆、山药、薏米、百合、冰糖 
做法: 
1.将红豆、薏米,百合分别用水浸泡2小时(这样容易煮一些)。
2.山药去皮切成小块,放水中泡一会(水中放少许盐,防止氧化)。
3.把红豆、薏米和百合放锅里,加水煮40分钟左右。

4.倒入山药,在煮20分钟左右。
5.最后加入冰糖,待冰糖溶化,即可。

 

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