彩椒拌双色甘蓝我喜欢的夹饼菜之一!
食材:紫色甘蓝、绿色甘蓝、彩色尖椒
配料:香辣油、盐、生抽、醋、味精、糖
制作方法:
1、红椒拌双色甘蓝食材。
2、紫色甘蓝、绿色甘蓝包和红彩色尖椒同时清洗干净备用。
3、紫色甘蓝、绿色甘蓝和彩色尖椒全部切成丝备用,切少许蒜泥。
4、切好的丝放入小盆,放入香辣油、盐、生抽、醋、糖、味精搅拌均匀即可。
我的彩椒拌双色甘蓝就好了!
这个菜不管是吃米饭还是夹饼都是不错的,我做了夹饼吃,回头我会把做的饼也发上去,很好吃的!
小贴士:
1、生拌的菜一定要彻底清洗干净,我的办法是用碱水洗净,在冲洗。
2、不吃辣可以不放香辣油,就放点香油就行。