从high tea到一盅两件的下午茶魅力——热带百香水果茶

对比起优雅的英式传统High Tea，

我更加喜欢的是我们广式的“一盅两件”下午茶

所谓“一盅”，就是一个铁嘴茶壶配一个瓦茶盅，喝茶提神兼冲洗肠胃。

所谓“两件”，多是松糕、芋头糕、萝卜糕之类的糕点。

现在选择就更加多了，还有蛋挞，榴莲酥等等。

下午的时候，来到茶楼，点上一壶上好的普洱或者铁观音，

叫上几个可口的广式小点心，和家人聊着家常，

这也是无比的惬意！

无论是优雅的英式High Tea，还是广式的一盅两件下午茶

都不难发现，下午茶慢慢成为了我们美食生活中不可以少的一个环节。

下午茶，很多人都会把焦点放在茶点上，

但，有好的茶点，没有好的茶，又岂能成事呢？

如果你已经喝腻了中式的普洱或者铁观音，

也嫌英式的伯爵茶，印度的锡兰红茶已经没有惊喜了，

那么不妨试试药仙特调，具有热带风味的百香水果茶，

酸酸甜甜，精神一振！

热带百香水果茶

材料：红茶包2个百香果1个 红葡萄 蓝莓适量

水浸蓝莓果粒1勺 蜂蜜适量

做法：1.先把蓝莓及红葡萄洗净沥干水分，把红葡萄切成丁备用

2.把百香果切开，取里面的果肉备用

3.在锅子里面烧开水，放入2个红茶包，关火浸泡出味，弃茶包不用。

4.在煮好的茶里面加入水浸蓝莓粒和蜂蜜搅拌均匀

5.最后加入百香果肉，搅拌均匀

6.在玻璃杯里面放入新鲜蓝莓粒和红葡萄丁

然后倒入混好的果茶，即可。

热带风味的代表——百香果带着它独有的热情香气

充分融入红茶当中，细尝一口，酸酸甜甜，带着温暖的气息！

蓝莓、红葡萄及蜂蜜，让爱美的你，感受美味同时

也感受杂果带给你的VC及滋润！