1.白菜洗净,撕成小片,鸡蛋一个,面粉1碗。
2.面粉用水调成小疙瘩备用。
3.热锅热油,倒入白菜翻炒。
4.白菜炒软以后倒入2碗水。
5.水开后倒入面疙瘩,搅拌均匀。
6.疙瘩汤烧开后打入一个鸡蛋,搅拌均匀,加盐,鸡精,撒上小葱和麻油出锅啦。
7.来一碗吧。