【家庭快手小炒】---蚝油生菜

简单好吃的蚝油生菜是我常吃的菜！

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食材：球生菜一个（一斤左右）

配料：蚝油、生抽、少许糖。

制作方法：

1、准备球生菜一个。

2、包开清洗干净备用。

3、用开水把生菜焯水后捞出。

4、捞出的生菜放入盘中，切好蒜。

5、炒锅热锅凉水六成热放入蒜爆香。

6、放入生抽和耗油和鸡精加少许水熬制。

7、把熬好的蚝油淋在生菜上即可。

简单好吃的蚝油生菜就做好了！

小贴士：

1、加了蚝油一般就不要加盐，口重的话稍微多放一点蚝油即可。

2、球生菜还是选择稍微松散的绿色比较好吃。