别样黑白菜

为什么说是别样的呢？

因为原本黑白菜只有木耳和白菜的，只因宝贝爱吃胡萝卜，所以就又加了一样辅菜！

    ===================================

原料：

白菜 100克

木耳 50克

胡萝卜 20克

配料：

豆油 1大勺

酱油 1小勺

米醋 1小勺

盐 1小勺

葱姜蒜末 适量

做法：

1、白菜洗净，木耳泡好备用。

2、胡萝卜切片，葱姜蒜切末，白菜片成小片。

3、热锅倒入1大勺豆油烧开后放入适量葱姜末、胡萝卜片翻炒。

4、放入白菜片翻炒。

5、加入酱油、米醋炒匀。

6、加入泡好的木耳继续翻炒。

7、出锅前放入1小勺盐和蒜末炒匀出锅。