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这个煎饼吃起来不错的！
食材：面粉两把、鸡蛋2个、菜心50克、胡萝卜50克。
配料：盐、植物油。
制作方法：
1、菜心一小把、胡萝卜半根、小葱2颗。
2、把菜心、胡萝卜和小葱都切成碎末。
3、鸡蛋两个打散打出泡沫备用。
4、加入少许水、面粉、和蔬菜碎、盐搅拌均匀。
5、平底锅或者炒锅刷上油，倒入一勺子糊糊。晃动炒勺，使其成圆
形，并保持薄厚一致。
6、等一面定性后翻面。
7、定型在翻面。
8、两面都成黄色即可出锅装盘。
9、等全部的都摊完装盘。
10、为了吃方便，可以切成四半。
我的胡萝卜菜心煎饼好了！
吃着还真不错呢！
小贴士：
1、为了不起疙瘩，和面糊有窍门的，可以把切好的菜洗一下，然后把
面粉撒在菜上，然后再倒入鸡蛋内。
2、锅内油不要多，刷一下可以做两张。油多会滑，做的就很厚。
