昨天看见美食家里好多人做了馄饨，才知道原来馄饨也叫抄手。今天给二宝也做了馄饨，小家伙非常喜欢，一下子全部吃光了，害的外婆担心了半天会不会被撑到了。
所需材料：肉糊60克、菜末40克、葱姜末、盐、生抽、橄榄油、蛋清
面粉80克、水40克
1、剁好的肉糊和菜末。
2、肉糊加入蛋清和少许葱姜末、盐、生抽、橄榄油顺着一个方向搅拌上劲。
3、加入菜末搅拌均匀。
4、面粉加水和成面团醒20分钟。
