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香煎茄盒

飞舞的夏花 2011-06-17 20:31:47
 
 
 
 
花花,上茄子~~~
 
 
【材料】
 
茄子 肉糜 面粉 葱花 盐 味精 酱油 胡椒 生粉
 
【步骤】
 
1、茄子切成夹片状,面粉加适量水调成糊。
2、肉糜+盐、味精 胡椒、酱油 葱花 生粉搅拌均匀成馅料。
3、将馅料填入茄子中,然后裹上面糊。入锅煎至两面金黄即可。
 
   吃的时候可以蘸点番茄酱,味道还不错(*^__^*) 嘻嘻……
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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