葱香鸡蛋

午餐桌上不能少了蛋白质，呵呵...炒个简简单单的鸡蛋，配黄瓜片炒香菇

原料：土鸡蛋两个，葱花、油、盐适量

做法：1、鸡蛋打入碗中，加入切好的葱花，加适量盐；

2、用筷子搅拌均匀，热锅加油烧至7、8分热；

3、倒入搅匀的鸡蛋液，用筷子迅速划散开，稍炒一会儿即可——喜欢吃老点的可以多炒一会。

4、土鸡蛋炒出来颜色比较黄，手机拍的不是很好