菠菜粉丝

                                       
                                                            菠菜粉丝
 

 

材料：
菠菜：适量
粉丝：适量
鸡蛋：2个
胡萝卜：适量
精盐： 适量
鸡精：适量
橄榄油：适量


制作过程：

1、做这道菜的材料。
2、胡萝卜切细丝备用。
3、粉丝用开水泡软。
4、胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。
5、菠菜摘去老叶洗净，放到开水中焯烫一下。
6、鸡蛋放到锅中炒成块状，再分割成小块。

7、烫好的菠菜放到冷水中洗净，切成段状备用。
8、把几种准备好的材料放到一起。
9、加入适量的精盐。
10、加入适量的鸡精。
11、再加入适量的橄榄油。
12、把所有的调料拌匀即可。