火腿蛋卷

MY633

2011/6/26 14:49

介个好看又好吃的火腿蛋卷送给"禾苗"朋友,也不知道禾苗喜不喜欢,不喜欢的话后面还有自己挑哈可做早餐也可做下午茶哦

食材:鸡蛋2个烤火腿肠少许葱1根面粉150克盐、清水适量

做法:

1.准备好食材.

2.鸡蛋打散,火腿肠切碎粒,葱切碎末.

3.将葱末,火腿粒加到鸡蛋碗里.

4.再加少许盐、清水搅拌成糊状.

5.平底锅加热刷上油.

6.取一汤勺糊糊至锅内均匀抹平煎至表面焦黄.

7.再翻转煎另一面.

8.稍煎后用木铲迅速卷起再稍煎一会.

9.出锅切段装盘即成.

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