馋嘴的咖哩炒年糕

年糕，一般的人会想到韩式的辣年糕，嘻嘻，我也喜欢吃，但我会更喜欢咖哩年糕，有段时间没弄了，想它了，今天晚上弄了它解下馋呢。

材料

火锅年糕         200克

紫甘蓝           少许

洋葱             少许 

番茄红烩咖哩     两小块

调料

盐               1/2勺

油               少许

做法：

1. 紫甘蓝取下几片，然后洗干净，用手撕碎，洋葱切片。
2. 炒锅放适量的水烧开后，放点油再把年糕放下去煮，煮到年糕软了，就把紫甘蓝放下去一煮。
3. 接着放咖哩块下去，此时要不断翻炒，以防粘锅。
4. 洋葱紧接紧也加下去，然后放入1/2勺盐下去，不断翻炒，炒到洋葱变软就可以上碟。