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芹菜鱿鱼丝

面朝阳光 2011-06-30 07:22:34

材料:鱿鱼丝、芹菜、姜、蒜

做法:

   1、准备好材料,鱿鱼丝用水浸软。

      2、姜、蒜切片,芹菜切段。

      3、热锅冷油爆香姜蒜片。

      4、下芹菜段炒至断生。

      5、将鱿鱼丝控干水下锅快速翻炒。

      6、调入适量生抽炒匀。

 

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